Стейк Портер-хаус

297.00

Категория: Метки: ,

Описание

Портер-хаус – крупный стейк на кости из поясничной части туши. Очень мраморный, поэтому в готовом виде получается сочным. Крупная косточка придает мясу легкое сладковатое послевкусие.

Каждая часть Портерхауса имеет свой неповторимый вкус: вырезка более нежная, тонкий край – чуть жестче, но ароматнее.

Доля вырезки в Портер-хаусе больше, чем у похожего Тибоуна, поэтому стейк Портер-хаус готовят на двоих. Для больше мягкости и сочности Портер-хаус стейк выдержан влажным способом.

Заказ доступен от 10 кг.

Детали

Страна

Украина

Вес

от 10 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стейк Портер-хаус”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *